炼奶口味牛油蛋糕

炼奶口味牛油蛋糕
食谱分享来自：Lily Ting

材料：
牛油=150g
糖=100g （我放60g）
蛋=4粒，
自发粉=150g
炼奶=5tbsp
可可粉=3tbsp （我把可可粉+点热水，搅拌成糊状）

做法：
1.牛油，糖打至松软，分次加入蛋，打至糖溶成糊。
2.加入自发粉拌均（分三次下），再加炼奶拌均匀。

3.把面糊分成2份 。1份是原味，
1份可可味（把面糊加进可可糊，拌均匀）

4.把面糊放进模里，预炉，大火蒸15至20min.。

温馨提示：模不用涂油，蒸好后倒转过来，蛋糕会自己掉下来。 ^_^