凤凰展翅

凤凰展翅

食谱分享来自：星厨房

材料：鸡翅膀 6支
腌料：盐1小匙，玉米粉1大匙
调味料：酸梅酱2大匙，糖 1大匙，清水5大匙 装饰：熟白芝麻

做法：
1.鸡翅洗干净，抹干水，加入腌料拌均。
收进冷藏过夜。
2.将鸡翅放入热油中炸至金黄色，捞起沥干油。
3.调味料 搅拌至糖溶化，倒入热油中，中火煮滚后将鸡翅倒入。
4.炒至汁收即可上碟，洒上适量芝麻。